부침개 나물 일주일이 지나도 촉촉하고 상하지 않는 비법 육수

전의 기름 냄새 누린내를 

잡아주고, 부드럽게 해주고,

몇 번씩 데워도 딱딱해지지 

않도록 해주는..

또 쉬지않게 하는 초특급

 비법 육수를 소개 할까 합니다.

사진, 자료 만물상

재료

사과 말린것, 말린 칡(갈근), 다시마, 대추

※ 칡에 들어 있는 다이드 젠 성분은 항산화

효과가 있어 음식이 상하는 것을 늦춰 줌

다시마는 전이 오랫동안 촉촉함을 유지

해주는 역할을 한다

끓이는 물에 4가지 재료를 넣어준다.

통후추까지 넣고 푹 끓여준다

모든재료를 걸러주면 강순의 명인만의

촉촉한 전을 만드는 비법 칡 육수 완성~!

>>칡육수로 도라지 시금치 고사리

삼색나물 안 상하게 무치는 방법<<

명절음식 이 비법 육수를 함께 사용하면

맛있게 오래갈 수 있겟네요.!