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정보/요리 레시피

만물상 나트륨 확 줄인 대새소금 제조법


겨울철 3대 질환 잡는 보양밥상


맛은 그대로! 


나트륨은 확! 줄인 


대파, 새우, 소금 


대새소금 만들기입니다.











10분정도 볶으면 이렇게 노릇한 색이 된다

이대로 식혀둔다.



대파 새우 소금 나트륨은 1/3 짠맛은

그대로 살린 황금비율











이렇게 만든 소금으로요리한 미역국과

일반 소금으로 요리한 미역국의 차이는?














대새소금으로 요리해

우리가족 건강지키세요