당뇨 완화에 도움을 주는 콩나물 요리 동의보감에 의하면 "콩나물은 독성이 없고, 맛이달며 오장과 위장에 맺힘을풀어준다" 고 나오며 칼로리는 낮고 식이섬유는 많아당뇨가 있는 분들도 부담없이 드실 수가 있는 콩나물. 오늘 알려드릴 콩나물 요리는당관리에 도움이 될 수 있는 건강요리로 콩나물 잡채 요리법을소개 해 드릴까 합니다.-사진, 자료 천기누설- 단백질과 비타민 B, C 등영양이 풍부한 콩나물특히 아스파라긴산이 다량 함유되어있어 숙취 해소 식품으로 각광을 받고있다. 아르기닌이라는 아미노산이 풍부하다이 아미노산이 당 대사를 도와주기 때문에혈당을 낮추는데 도움을 주고또 하나가 가짜 식욕을 억제 해식탐 관리에도 도움이 된다. 콩나물 잡채 재료 콩나물부추(피를 맑게 하고, 당뇨 있을때 혈당 관리에도 좋다)파프리카(당뇨의 원인 중 하나인 활성산소 제거.. 더보기 이전 1 다음