참치회 생선 영유아 섭취량 참치회 생선 영유아 섭취량 생선은 백세 건강식품으로 알려져 있지만무작정 많이 섭취하지 않는 것이 좋다 생선에는 두뇌발달에 필요한 대표적인 DHA와오메가3, 지방산, 단백질 등이 풍부해 성장하는어린이에게 꼭 필요한 식품이지만중금속인 메틸수은이 태아와 어린이의신경계 발달을 저해 시킨다. 임신 수유 중인 여성도 조심해서 섭취해야한다.특히 횟감 용인 다랑어나 새치류에는 메틸수은 함량이 상대적으로 높기 때문에일반 어류보다 4분의 1로 줄이는 것이 좋다. 섭취량1~2세 참치류나 심해어류는 피하되 섭취할 경우 일주일에 25g 이하를 권장한다.일반 어류와 참치통조림은 일주일에 100g 이하이고1회에 15g 기준 주 6회가 적당하다.3~6세 일반 어류 일주일에 150g 이하,심해어류 40g 이하를 권장7~10세 일반어류.. 더보기 이전 1 다음