알토란 깍두기 레시피/무의쓴맛없애는 Tip
김장김치 완전정복 김장 깍두기 레시피입니다. 재료 무 3개, 천일염 120g, 미나리 100g, 쪽파 120g, 부추 90g, 갓 120g, 무청 120g, 고운 고춧가루 110g, 굵은 고춧가루 110g, 간 양파 240g, 멸치액젓 120g, 다진 새우젓 10큰술, 다진 마늘 10큰술, 다진 생강 1큰술, 설탕 100g, 굴 400g, 소금 1큰술, 김장 후 남은 배추 우거지4장 무는 껍질을 벗기지않고 깨끗이 씻어 3센치두께로 큼직하게 썬다. 무 맛있게 절이는법 배추 우거지를 남은 양념에 무쳐 각각의 깍두기 위에 덮어주면 완성!북어채들어간최고별미쪽파김치레시피
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